Akpeteshie
Akpeteshie adalah minuman keras yang diproduksi dengan mendistilasi anggur sawit atau tebu, terutama di wilayah Afrika Barat.
Ringkasan merujuk ke Akpeteshie — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:120215176- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Akpeteshie adalah minuman keras yang diproduksi dengan mendistilasi anggur sawit atau tebu, terutama di wilayah Afrika Barat. Itu adalah semangat nasional Ghana. Di Nigeria dikenal sebagai Ògógóró (Ogog'), kata Urhobo, biasanya distil di daerah dari jus pohon kelapa Raffia yang difermentasi, di mana dikenal sebagai homebrew negara itu. Saat ini, ada kesalahpahaman bahwa Ogogoro bisa menjadi etanol murni, tetapi secara tradisional, itu harus berasal dari pohon palem dan kemudian distil dari sumber ini. Ini populer di seluruh Afrika Barat, dan dikenal dengan banyak nama termasuk apio, ogoglo, ogogoro (Ogog'), VC10, Kill Me Quick, Efie Nipa, Kele, Kumepreko, Anferewoase, Apiatiti, Home Boy, Nana Drobo, One Touch antara lain. Ini juga dikenal sebagai air sapele, kparaga, kai-kai, Sun gbalaja, egun inu igo yang berarti Maskerade dalam Botol, push-me-push-you, dan / atau crim-kena, sonsé ("apakah Anda melakukannya?" dalam bahasa Yoruba). Dalam bahasa Igbo itu dikenal sebagai .[WP-20215176]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Liquor. Komponen yang dicatat: Palm wine. Komponen yang dicatat: Palm wine.[WP-20215176]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Palm wine.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Akpeteshie is a liquor produced by distilling palm wine or sugar cane, primarily in the region of Western Africa. It is the national spirit of Ghana. In Nigeria it is known as Ògógóró (Ogog'), an Urhobo word, usually distilled locally from fermented Raffia palm tree juice, where it is known as the country's homebrew. Today, there is a misconception that Ogogoro can be pure ethanol, but traditionally, it had to come from the palm tree and then be distilled from this source. It is popular throughout West Africa, and goes by many names including apio, ogoglo, ogogoro (Ogog'), VC10, Kill Me Quick, Efie Nipa, Kele, Kumepreko, Anferewoase, Apiatiti, Home Boy, Nana Drobo, One Touch among others. It is also known as sapele water, kparaga, kai-kai, Sun gbalaja, egun inu igo meaning The Masquerade in the Bottle, push-me-push-you, and/or crim-kena, sonsé ("do you do it?" in Yoruba language). In the Igbo language it is known as .
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-20215176 · Kontributor Wikipedia
Akpeteshie — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1378948451, 2026-10-07T01:56:46Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.