Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Minuman · Malaysia

Air katira

Air katira (Jawi: اءير كاتيرا) atau hanya katira adalah minuman dari negara bagian Johor, Malaysia.

Ringkasan merujuk ke Air katira — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

BandingkanSumber rujukan
Gambar Air katira
Gambar Air katira dari Wikimedia Commons. Mdsheth1986 · CC BY-SA 4.0 · Mdsheth1986

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:182580415
Jenis
Minuman
Wilayah terkait
Malaysia
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Malaysia; Wilayah menurut sumber: Johor, also popular in Singapore. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Air katira (Jawi: اءير كاتيرا) atau hanya katira adalah minuman dari negara bagian Johor, Malaysia. Ini adalah minuman populer yang dijual secara eksklusif selama bulan Ramadhan. Minuman ini dibuat dengan menggabungkan cordial beraroma pisang dengan susu, Scaphium affine dan biji basil. Variasi terbaru termasuk penambahan jamu rumput dengan rasa seperti cokelat dan batu campur udara.[WP-82580415]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Malaysia. Wilayah menurut sumber: Johor, also popular in Singapore. Penyajian: Cold. Komponen yang dicatat: Tragacanth, milk, basil seeds, Scaphium affine, dates, almond, brown sugar and pandan.[WP-82580415]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Tragacanth, milk, basil seeds, Scaphium affine, dates, almond, brown sugar and pandan.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Air katira (Jawi: اءير كاتيرا) or simply katira is a beverage from the state of Johor, Malaysia. It is a popular drink sold exclusively during Ramadan. The drink is made by combining banana-flavored cordial with milk, Scaphium affine and basil seeds. Recent variations have include the addition of grass jelly with flavours such as chocolate and air batu campur.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-82580415 · Kontributor Wikipedia

      Air katira — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Ingredients; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1371853012, 2026-08-28T22:05:58Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.