Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Yangzhou fried rice

Yangzhou goreng nasi, juga dikenal dengan beberapa ejaan dan nama lain, adalah hidangan nasi goreng wok Cina yang populer.

Ringkasan merujuk ke Yangzhou fried rice — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Yeung Chow fried rice; Yang Chow fried rice; house fried rice

Gambar Yangzhou fried rice
Gambar Yangzhou fried rice dari Wikimedia Commons. stu_spivack from C & Y Chinese Restaurant in Cleveland's Chinatown, Ohio · CC BY-SA 2.0 · stu_spivack

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:103999119
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Yangzhou, China. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Yangzhou goreng nasi, juga dikenal dengan beberapa ejaan dan nama lain, adalah hidangan nasi goreng wok Cina yang populer. Ada banyak varietas tetapi paling tepat menggambarkan nasi goreng telur dengan sayuran campuran dan dua bentuk protein, biasanya daging babi dan udang dengan kalkun.[WP-3999119]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Yangzhou, China. Konteks sajian: Entree. Komponen yang dicatat: cooked rice; cha shao/char siu pork; cooked shrimp; scallions, chopped; egg yolks; peas; carrots. Catatan variasi: Fried rice.[WP-3999119]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): cooked rice; cha shao/char siu pork; cooked shrimp; scallions, chopped; egg yolks; peas; carrots.

  • Babi panggang merah komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-3999119]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Satu nama, beragam versi

Variasi menurut sumber (istilah asli): Fried rice.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Yangzhou fried rice, also known by several other spellings and names, is a popular Chinese wok-fried rice dish. There are many varieties but it most properly describes egg fried rice with mixed vegetables and two forms of protein, typically pork and shrimp with scallions.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-3999119 · Kontributor Wikipedia

    Yangzhou fried rice — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1364037861, 2026-07-14T03:12:00Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.