Yangzhou fried rice
Yangzhou goreng nasi, juga dikenal dengan beberapa ejaan dan nama lain, adalah hidangan nasi goreng wok Cina yang populer.
Ringkasan merujuk ke Yangzhou fried rice — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Yeung Chow fried rice; Yang Chow fried rice; house fried rice

Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:103999119- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Yangzhou, China. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Yangzhou goreng nasi, juga dikenal dengan beberapa ejaan dan nama lain, adalah hidangan nasi goreng wok Cina yang populer. Ada banyak varietas tetapi paling tepat menggambarkan nasi goreng telur dengan sayuran campuran dan dua bentuk protein, biasanya daging babi dan udang dengan kalkun.[WP-3999119]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Yangzhou, China. Konteks sajian: Entree. Komponen yang dicatat: cooked rice; cha shao/char siu pork; cooked shrimp; scallions, chopped; egg yolks; peas; carrots. Catatan variasi: Fried rice.[WP-3999119]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): cooked rice; cha shao/char siu pork; cooked shrimp; scallions, chopped; egg yolks; peas; carrots.
- Babi panggang merah komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-3999119]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Fried rice.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Yangzhou fried rice, also known by several other spellings and names, is a popular Chinese wok-fried rice dish. There are many varieties but it most properly describes egg fried rice with mixed vegetables and two forms of protein, typically pork and shrimp with scallions.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-3999119 · Kontributor Wikipedia
Yangzhou fried rice — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1364037861, 2026-07-14T03:12:00Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.