Wild rice soup
Sup beras liar adalah sup yang ditemukan di masakan Minnesota.
Ringkasan merujuk ke Wild rice soup — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:180669755- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Minnesota; Wilayah menurut sumber: Minneapolis. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Sup beras liar adalah sup yang ditemukan di masakan Minnesota. Hal ini dibuat dengan kaldu ringan ( sayuran atau ayam), krim, wortel, seledri, dan beras liar. Sup juga biasanya mengandung ayam atau ham. Ini sering dianggap sebagai salah satu hidangan paling terkenal di Minnesota, meskipun hanya muncul sekitar tahun 1970-an. Ini ditemukan oleh Keith Kersten di Orion Room di Minneapolis, sebagai cara untuk menggunakan sisa beras liar, yang cukup mahal pada saat itu. Resep asli adalah saus béchamel dikombinasikan dengan beras liar dan ham.[WP-80669755]
Catatan dari sumber
Konteks sajian: Main course. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Minnesota. Wilayah menurut sumber: Minneapolis. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Wild rice, broth, cream.[WP-80669755]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Wild rice, broth, cream.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Wild rice soup is a soup found in Minnesotan cuisine. It is made with a light broth (vegetable or chicken), cream, carrots, celery, and wild rice. The soup also usually contains chicken or ham. It is often considered to be one of Minnesota's most famous dishes, despite only appearing around the 1970s. It was invented by Keith Kersten at the Orion Room in Minneapolis, as a way to use up leftover wild rice, which was quite expensive at the time. the original recipe was a béchamel sauce combined with wild rice and ham.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-80669755 · Kontributor Wikipedia
Wild rice soup — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1347083733, 2026-04-04T15:49:35Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.