Vanilla ice cream
Es vanila adalah makanan penutup yang dirasak dengan biji vanila, ekstrak vanila, atau vanila sintetis yang sangat umum di Amerika Utara, Asia, dan Eropa.
Ringkasan merujuk ke Vanilla ice cream — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:125311310- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Bahan
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Es vanila adalah makanan penutup yang dirasak dengan biji vanila, ekstrak vanila, atau vanila sintetis yang sangat umum di Amerika Utara, Asia, dan Eropa. Jenis vanili yang digunakan bervariasi menurut lokasi: di Amerika Utara dan Eropa, misalnya, rasa asap yang menonjol lebih umum, sementara di Irlandia, rasa seperti anise lebih sering digunakan. Banyak orang menganggap vanili sebagai rasa "default" es krim (lihat "vanilla biasa"), meskipun es krim biasa tanpa rasa juga tersedia. Vanilla mulai digunakan sebagai perasa untuk es krim di Prancis sejak abad ke-18. Seperti semua es krim, es vanili tidak termasuk kuning telur sampai pertengahan abad. Penambahan itu segera direplikasi di Inggris.[WP-25311310]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Vanilla ice cream is a dessert flavoured with vanilla beans, vanilla extract, or synthetic vanillin that is especially common in North America, Asia, and Europe. The type of vanilla used varies by location: in North America and Europe for instance, prominent, smoky flavors are more common, while in Ireland, an anise-like flavor is more frequently used. Many people consider vanilla to be the "default" flavor of ice cream (see "plain vanilla"), although plain ice cream without any flavouring is also available. Vanilla began to be used as a flavouring for ice cream in France from the 18th century. Like all ice creams, vanilla ice creams did not include egg yolks until the middle of the century. The addition was soon replicated in England.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-25311310 · Kontributor Wikipedia
Vanilla ice cream — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1364787444, 2026-07-18T15:01:36Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.