Ul boov
Ul boov adalah biskuit tradisional Mongolia yang disusun dalam lapisan dan sering disajikan sebagai makanan Tahun Baru.
Ringkasan merujuk ke Ul boov — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Kheviin boov

Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:159834775- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Mongolia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Mongolia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Ul boov adalah biskuit tradisional Mongolia yang disusun dalam lapisan dan sering disajikan sebagai makanan Tahun Baru. Jumlah lapisan dalam kue mewakili status keluarga. Biskuit individu ditempel dengan blok kayu yang mencetak desain unik untuk keluarga, diturunkan melalui generasi. Hal ini biasanya disajikan dengan aaruul di antara lapisan atau di atas.[WP-59834775]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Mongolia. Konteks sajian: Dessert. Kategori menurut sumber: Biscuit. Komponen yang dicatat: Sheep fat, flour, salt water, sugar, butter.[WP-59834775]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Sheep fat, flour, salt water, sugar, butter.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Ul boov is a traditional Mongolian biscuit assembled in layers and often served as a New Year food. The number of layers in the cake represents the status of the family. The individual biscuits are stamped with a wooden block that imprints a design unique to the family, passed down through generations. It is traditionally served with aaruul in between the layers or on top.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-59834775 · Kontributor Wikipedia
Ul boov — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1348356547, 2026-04-12T05:22:22Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.