Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Italia · Spanyol

Turrón

Turrón, torró (/) atau torrone adalah permen nougat Mediterania, biasanya terbuat dari madu, gula, dan putih telur, dengan badam atau kacang lainnya yang dipanggang, dan biasanya berbentuk tablet persegi panjang atau kue bulat.

Ringkasan merujuk ke Turrón — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Torró, torrone, torrão, turon, turrone, nougat

Gambar Turrón
Gambar Turrón dari Wikimedia Commons. Tamorlan · CC BY 3.0 · Tamorlan

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:100421897
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
ItaliaSpanyol
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Italy Spain. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Turrón, torró (/) atau torrone adalah permen nougat Mediterania, biasanya terbuat dari madu, gula, dan putih telur, dengan badam atau kacang lainnya yang dipanggang, dan biasanya berbentuk tablet persegi panjang atau kue bulat. Turrón biasanya dimakan sebagai makanan penutup sekitar Natal di Spanyol dan Italia. Di Malta, dijual di warung jalanan sebagai qubbajd selama pesta santo pelindung paroki dari berbagai daerah. Produk serupa dijual di warung jalanan negara-negara Arab Afrika Utara seperti Tunisia.[WP-421897]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Italy Spain. Kategori menurut sumber: Confectionery. Komponen yang dicatat: Honey, sugar, egg whites, almonds or other nuts.[WP-421897]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Honey, sugar, egg whites, almonds or other nuts.

  • Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-421897]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Turrón , torró ( / ) or torrone is a Mediterranean nougat confection, typically made of honey, sugar, and egg white, with toasted almonds or other nuts, and usually shaped either into a rectangular tablet or a round cake. Turrón is usually eaten as a dessert food around Christmas in Spain and Italy. In Malta, it is sold in street stalls as qubbajd during the parish patron saint feast of the various localities. Similar products are sold in street stalls of North African Arab states such as Tunisia.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-421897 · Kontributor Wikipedia

    Turrón — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1373784950, 2026-09-07T22:49:45Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.