Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Trollkrem

Trollkrem adalah mousse Norwegia yang dibuat terutama dari lingonberries.

Ringkasan merujuk ke Trollkrem — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Trollkrem
Gambar Trollkrem dari Wikimedia Commons. Nasjonal digital læringsarena · CC BY-SA 4.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:175889808
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Tradisi terkait: Norway. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Trollkrem adalah mousse Norwegia yang dibuat terutama dari lingonberries. Nama ini berarti "krim troll" dalam bahasa Norwegia karena buah-buahan ini juga dikenal sebagai "buah troll" karena mereka tinggal di pegunungan. Ini terdiri dari lingonberries, gula, putih telur yang disapu, dan sedikit vanila. Kadang-kadang disajikan dengan custard dan merupakan penutup umum pada musim gugur ketika lingonberries berada di musim. Hal ini juga populer selama perayaan Tahun Baru.[WP-75889808]

Catatan dari sumber

Tradisi terkait: Norway. Kategori menurut sumber: Mousse. Konteks sajian: Dessert. Komponen yang dicatat: Lingonberry.[WP-75889808]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Lingonberry.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Trollkrem is a Norwegian mousse primarily made from lingonberries. Mainly served for dessert, its name means "troll cream" in Norwegian due to the berries also being known as "troll berries" because they inhabit the mountains. It consists of lingonberries, sugar, whipped egg whites, and a small amount of vanilla. It is sometimes served with custard and is a common dessert in the fall when lingonberries are in season. It is also popular during celebrations of the New Year.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-75889808 · Kontributor Wikipedia

      Trollkrem — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1358429637, 2026-06-08T17:03:18Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.