Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Torta pazientina

Kue Patientina adalah kue khas Padua yang mungkin berasal dari tahun 1600, karena dianggap manis di kota.

Ringkasan merujuk ke Torta pazientina — Wikipedia bahasa Italia · Cara membaca informasi

Nama lain: Pazientina

Gambar Torta pazientina
Gambar Torta pazientina dari Wikimedia Commons. APPEPadova · CC BY-SA 4.0 · APPEPadova

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8040008563427
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: ITA; Wilayah menurut sumber: Veneto. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Kue Patientina adalah kue khas Padua yang mungkin berasal dari tahun 1600, karena dianggap manis di kota. Ini adalah permen khas yang dikonsumsi selama pesta atau untuk suatu peristiwa khusus. Permen ini muncul sebagai kue berlapis-lapis, dengan krim zabaion di antara lapisan roti Spanyol. Di atas kue ini ada "jungle" cokelat plastik.[WPT-8563427]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: ITA. Wilayah menurut sumber: Veneto. Kategori menurut sumber: dessert. Komponen yang dicatat: pasta bresciana, pan di spagna, crema di zabaione, cioccolata fondente, granella di mandorle.[WPT-8563427]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): pasta bresciana, pan di spagna, crema di zabaione, cioccolata fondente, granella di mandorle.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Italia

    La torta pazientina è una torta tipica di Padova probabilmente risalente al 1600, considerata il dolce della città. È un dolce tipico che viene consumato durante le feste o per una ricorrenza particolare. Il dolce si presenta come una torta a strati, con crema di zabaione tra strati di pan di Spagna. Nella parte superiore della torta vi è la "selva" di cioccolato plastico.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPT-8563427 · Kontributor Wikipedia

      Torta pazientina — Wikipedia bahasa Italia

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Descrizione; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 151690701, 2026-07-18T13:57:16Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.