Tomato chutney
Tomato chutney adalah jenis chutney, berasal dari subkontinent India, disiapkan menggunakan tomat sebagai bahan utama.
Ringkasan merujuk ke Tomato chutney — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:146995747- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Indian subcontinent; Wilayah menurut sumber: Indian subcontinent. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Tomato chutney adalah jenis chutney, berasal dari subkontinent India, disiapkan menggunakan tomat sebagai bahan utama. Tomat dapat disembelih, disemprot atau dihaluskan, dan bahan khas tambahan yang digunakan termasuk jahe, cabe, gula, garam, aam papad, anggur, teratai dan rempah-rempah dan tambahan bawang, bawang putih dan kacang tanah atau dal untuk versi India Selatan. Bisa disiapkan dengan menggunakan tomat merah atau tomat hijau yang sudah matang. Bisa dimakan segar setelah disiapkan, disimpan di kulkas, dan bisa dibotol atau disusun dan disimpan untuk digunakan nanti. Chutney tomat buatan sendiri yang diselasi dapat memiliki rasa yang lebih baik, karena bahan-bahan yang bercampur selama produk disimpan.[WP-46995747]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Indian subcontinent. Wilayah menurut sumber: Indian subcontinent. Komponen yang dicatat: Indian spices, tomato.[WP-46995747]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Indian spices, tomato.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Tomato chutney is a type of chutney, originating from the Indian subcontinent, prepared using tomatoes as the primary ingredient. The tomatoes can be diced, mashed or pulped, and additional typical ingredients used include ginger, chilli, sugar, salt, aam papad, raisin, dates and spices and additionally onion, garlic and peanut or dal for the south Indian version. It can be prepared using ripe red tomatoes or green tomatoes. It can be eaten fresh after preparation, stored in a refrigerator, and can be bottled or canned and stored for later use. Homemade tomato chutney that is canned can have an improved flavor, due to the ingredients intermingling while the product is stored.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-46995747 · Kontributor Wikipedia
Tomato chutney — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1328363721, 2025-12-19T12:26:11Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.