Thoikor Tenga
Thoikor Tenga adalah hidangan yang sangat populer yang berasal dari Sylhet, Bangladesh dan juga populer di daerah-daerah Sylheti yang didominasi India.
Ringkasan merujuk ke Thoikor Tenga — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Thoikor Khatta
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:163823686- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Sylhet; Negara menurut sumber: Bangladesh. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Thoikor Tenga adalah hidangan yang sangat populer yang berasal dari Sylhet, Bangladesh dan juga populer di daerah-daerah Sylheti yang didominasi India. Meskipun Thoikor adalah buah yang jarang ditemukan, ia ditemukan hampir sepanjang tahun di wilayah Sylhet seperti Hatkora. Buah asam ini sebagian besar digunakan dalam memasak ikan kecil. Thoikor adalah spesies sayuran tanpa rasa benih dan jeruk. Hal ini tersedia dalam jumlah besar dalam tiga sampai empat bulan mulai Desember. Namun, dapat dikumpulkan dari pasar sepanjang tahun. Ikan dan daging dimasak dengan Thoikor. Banyak orang bingung sayuran ini dengan Defol. Thoikor terlihat seperti apel besar. Thoikor hijau ketika mentah dan kuning ketika matang. Buah ini dapat digunakan untuk memasak ikan dan daging sapi panggang.[WP-63823686]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: Sylhet. Negara menurut sumber: Bangladesh. Konteks sajian: Main. Komponen yang dicatat: Thoikor, onion, garlic etc.[WP-63823686]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Thoikor, onion, garlic etc.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Thoikor Tenga is a very popular dish originated in Sylhet, Bangladesh and also popular in Sylheti dominated areas of India. Although Thoikor is an uncommon fruit, it is found almost all year round in the Sylhet region like Hatkora. This sour fruit is mostly used in cooking with small fish. Thoikor is a vegetable species without seed and citrus flavors. It is available in large quantities in three-four months starting from December. However, it can be collected from the market throughout the year. Fish and meat are cooked with Thoikor. Many people are confused this vegetable with Defol. In fact, Thoikor looks like a big apple. Thoikor is green when its raw and yellow when its ripe. This fruit can be used to cook fish and roasted beef.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-63823686 · Kontributor Wikipedia
Thoikor Tenga — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1335782373, 2026-01-31T05:05:55Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.