Tehri (dish)
Tehri, tehar, tehari, atau tahri (juga jarang tapahri) adalah hidangan beras kuning pedas yang berasal dari wilayah Awadh di Uttar Pradesh di India.
Ringkasan merujuk ke Tehri (dish) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:138275787- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: South Asia; Wilayah menurut sumber: Indian Subcontinent. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Tehri, tehar, tehari, atau tahri (juga jarang tapahri) adalah hidangan beras kuning pedas yang berasal dari wilayah Awadh di Uttar Pradesh di India. Nasi dimasak dengan rempah-rempah bersama dengan kaldu lentil kering matahari yang disebut Vadi, Wadi, Badi atau Bori secara regional, dan banyak sayuran, dan daging tergantung pada variasi regional. Dalam salah satu versi tehri, kentang ditambahkan ke nasi.[WP-38275787]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: South Asia. Wilayah menurut sumber: Indian Subcontinent. Konteks sajian: Main course. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Rice; Vegetables, Lentil dumplings (Vadi), Meat, Spices.[WP-38275787]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Rice; Vegetables, Lentil dumplings (Vadi), Meat, Spices.
- Sayuran dalam sajian komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-38275787]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Tehri, tehar, tehari, or tahri (also rarely tapahri) is a spicy yellow rice dish originating from Awadh region of Uttar Pradesh in India. Rice is cooked with spices along with sun-dried lentil dumplings called Vadi, Wadi, Badi or Bori regionally, and multiple vegetables, and meat depending on regional variations. In one version of tehri, potatoes are added to the rice.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-38275787 · Kontributor Wikipedia
Tehri (dish) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1371117678, 2026-08-24T18:04:46Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.