Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Myanmar

Talabaw

Talabaw (, juga diterjemahkan sebagai talapaw, dalam bahasa Karen), adalah sup yang berasal dari masakan Karen.

Ringkasan merujuk ke Talabaw — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Takapaw

Gambar Talabaw
Gambar Talabaw dari Wikimedia Commons. Taung Tan · CC BY-SA 4.0 · Taung Tan

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:172576408
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Myanmar
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Myanmar. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Talabaw (, juga diterjemahkan sebagai talapaw, dalam bahasa Karen), adalah sup yang berasal dari masakan Karen. Biasanya disiapkan dengan pucuk bambu, ikan kepala ular dan daun basilika. Juga bisa ditambahkan sedikit nasi dan beberapa potongan daging atau makanan laut. Orang Karen biasanya menggunakan sup untuk menambah nasi, yang tidak murah untuk mereka, mengkonsumsi banyak sup dengan sedikit nasi untuk menyimpan nasi berharga. Talabaw adalah salah satu sup yang paling terkenal di Myanmar, dan secara luas dianggap sebagai hidangan penting dari masakan Karen.[WP-72576408]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Myanmar. Kategori menurut sumber: soup. Komponen yang dicatat: bamboo shoot, snakehead fish.[WP-72576408]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): bamboo shoot, snakehead fish.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Talabaw (, , ; also transliterated as talapaw, in Karen), is a soup that originated in Karen cuisine. It is typically prepared with bamboo shoots, snakehead fish and basil leaves. A small amount of rice and some shreds of meat or seafood may also be added. The Karen traditionally used the soup to supplement rice, which was not cheaply available to them, consuming a large amount of soup with a small amount of rice in order to conserve the valuable rice. Talabaw is one of the most well-known soups in Myanmar, and widely considered to be the essential dish of Karen cuisine.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-72576408 · Kontributor Wikipedia

      Talabaw — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1348092723, 2026-04-10T17:00:01Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.