Tahinopita
Tahinopita adalah kue Siprus yang beraroma dengan pasta sesam.
Ringkasan merujuk ke Tahinopita — Wikipedia bahasa Spanyol · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8030008799407- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Cyprus
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Cyprus; Wilayah menurut sumber: Cyprus. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Tahinopita adalah kue Siprus yang beraroma dengan pasta sesam. Ada versi yang menggunakan tepung siap-siap dengan bahan kimia lewd (seperti baking soda atau bubuk baking), versi dengan ragi, dan versi dengan lapisan tepung ujung. Karena kebanyakan versi tidak mengandung produk susu, telur, atau minyak, itu adalah makanan populer selama Ramadhan dan dapat dianggap vegan. Dalam bahasa Yunani, pita (πίττα) adalah kata umum yang digunakan untuk merujuk pada roti, faktura, kue atau reposteria, dan tahinopita berarti gulungan roti manis.[WPS-8799407]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Cyprus. Wilayah menurut sumber: Cyprus. Kategori menurut sumber: Cake. Komponen yang dicatat: tahini (sesame paste).[WPS-8799407]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): tahini (sesame paste).
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Spanyol
Tahinopita es un pastel chipriota aromatizado con pasta de sésamo. Existen versiones que utilizan harinas preparadas de masa rápida con agentes leudantes químicos (tales como bicarbonato de sodio o polvo de hornear), versiones con levadura, y versiones con capas de masa filo. Como en su mayoría las versiones no contienen productos lácteos, huevos, o aceite, es un alimento popular durante la Cuaresma y pueden ser consideradas veganas. En griego, pita (πίττα) es una palabra genérica utilizada para hacer referencia a pan, factura, pastel o repostería, y tahinopita designa a un rollo de pan dulce.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPS-8799407 · Kontributor Wikipedia
Tahinopita — Wikipedia bahasa Spanyol
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 128775833, 2020-08-26T21:30:32Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.