Sup tomat dan telur
Sup tomat dan telur ( atau ) adalah hidangan dari Cina yang terdiri dari tomat dan telur.
Ringkasan merujuk ke Sup tomat dan telur — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Tomato and egg soup
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:133148505- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: China. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Sup tomat dan telur ( atau ) adalah hidangan dari Cina yang terdiri dari tomat dan telur. Hidangan ini relatif mudah untuk disajikan sehingga menjadi salah satu sup yang paling populer di setiap rumah. Umumnya, sup ini terbuat dari tomat yang dicincang kasar dan bawang hijau yang dicincang sekitar 0,5 cm. Setengah liter air digunakan dalam sup ini dan sedikit minyak goreng. Telur ditambahkan di akhir proses memasaknya dan diaduk selama tiga menit. Kemudian ditutup selama dua menit dan disajikan ketika telur telah memadat. Sup ini juga kadang-kadang dibuat dengan tomat yang kulitnya telah dibuang, dan kadang-kadang dimasak dalam waktu yang lama.[WPI-2488638]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: China. Kategori menurut sumber: Soup. Komponen yang dicatat: Tomatoes, eggs, green onions, water.[WP-33148505]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Tomatoes, eggs, green onions, water.
- Tomat komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-33148505]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Tomato and egg soup ( or ) is a dish from China consisting mainly of tomato and egg. It is a relatively easy soup to make, and as such is one of the most popular soups in households. Normally, the soup is made from coarsely chopped tomatoes, and green onions chopped to pieces of about of 0.5 cm. Half a litre of water is used in this soup, and a small amount of oil. Eggs are added toward the end of this dish, and stirred in for only about 3 minutes. It is normally covered for 2 minutes, and then served when the egg has set. This soup is also sometimes made with the tomato skin removed, and is sometimes cooked for a longer time.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-33148505 · Kontributor Wikipedia
Tomato and egg soup — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1283501583, 2025-04-01T22:05:39Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-2488638 · Kontributor Wikipedia
Sup tomat dan telur — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29419552, 2026-07-04T15:05:27Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.