Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Sup kubis

Sup kubis dapat merujuk pada salah satu dari berbagai jenis sup yang didasarkan pada berbagai kubis, atau pada saus, dan dikenal dengan nama yang berbeda dalam masakan nasional.

Ringkasan merujuk ke Cabbage soup — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Cabbage soup

Gambar Sup kubis
Gambar Sup kubis dari Wikimedia Commons. Mariuszjbie · CC BY-SA 3.0 · Mariuszjbie

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:140933402
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Sup kubis dapat merujuk pada salah satu dari berbagai jenis sup yang didasarkan pada berbagai kubis, atau pada saus, dan dikenal dengan nama yang berbeda dalam masakan nasional. Seringkali ini adalah sup sayuran, dengan lentil, kacang atau kacang-kacangan sebagai pengganti daging. Bisa disiapkan dengan bahan yang berbeda. Sup kubis vegetarian mungkin menggunakan stok jamur. Varietas lain adalah menggunakan stok ikan. Ada juga preferensi untuk memasak sup kubis menggunakan stok daging babi.[WP-40933402]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Soup. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Sauerkraut/white cabbage.[WP-40933402]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Sauerkraut/white cabbage.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Cabbage soup may refer to any of the variety of soups based on various cabbages, or on sauerkraut and known under different names in national cuisines. Often it is a vegetable soup, with lentils, peas or beans in place of the meat. It may be prepared with different ingredients. Vegetarian cabbage soup may use mushroom stock. Another variety is using a fish stock. There is also a preference to cook cabbage soup using a pork stock.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-40933402 · Kontributor Wikipedia

      Cabbage soup — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1298739529, 2025-07-04T11:05:09Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.