Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Sugar mice

Tikus gula adalah makanan manis tradisional yang populer di Inggris, terutama selama musim Natal.

Ringkasan merujuk ke Sugar mice — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Sugar mice
Gambar Sugar mice dari Wikimedia Commons. osaka19 · CC BY 2.0 · osaka19

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:133087393
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: United Kingdom. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Tikus gula adalah makanan manis tradisional yang populer di Inggris, terutama selama musim Natal. Mereka biasanya terdiri dari fondant matang yang terbentuk dari gula dan air. Variasi modern yang tidak dimasak untuk anak-anak untuk dibuat di rumah melibatkan penggunaan gula es, putih telur dan sirup emas. Berbagai rasa dan pewarna makanan dapat ditambahkan. Bagian kecil dari massa terbentuk menjadi bentuk seperti tikus dan dihiasi dengan " buntut " (tradisional kapas, meskipun bahan-bahan yang dapat dimakan seperti licor bisa digunakan). Tikus dapat dihiasi dengan wajah atau pesan menggunakan fondant tambahan, gula es, cokelat, dll. Akhirnya, mereka dibiarkan kering selama satu atau dua hari sampai mereka mengembangkan teksturnya yang khas, agak seperti fudge yang kering dan hancur.[WP-33087393]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: United Kingdom. Kategori menurut sumber: Confectionery. Komponen yang dicatat: Sugar, flavouring, food colouring.[WP-33087393]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Sugar, flavouring, food colouring.

  • Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-33087393]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Sugar mice are a traditional sweet popular in the United Kingdom, especially during the Christmas season. They traditionally consist of a boiled fondant formed from sugar and water. A modern non-cooked variation for children to make at home involves instead using icing sugar, egg whites and golden syrup. Various flavours and food dyes can be added. Small portions of the mass are formed into a mouse-like shape and decorated with a "tail" (traditionally cotton, although edible materials such as liquorice may be used). The mice may be decorated with faces or messages using additional fondant, icing sugar, chocolate, etc. Finally, they are left to dry for one or two days until they develop their typical, somewhat fudge-like dry and crumbly texture.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-33087393 · Kontributor Wikipedia

    Sugar mice — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1370716073, 2026-08-22T18:06:25Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.