Suaasat
Suaasat adalah sup tradisional Greenland.
Ringkasan merujuk ke Suaasat — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:125592145- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Greenland
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Greenland. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Suaasat adalah sup tradisional Greenland. Biasanya dibuat dari daging anjing laut, tetapi juga bisa dibuat dari paus, karibu, atau burung laut. Sup ini sering mengandung bawang dan kentang dan hanya dimasak dengan garam, lada hitam, dan daun bay. Sup ini sering dikukus dengan beras atau dengan mencelupkan barley di dalam air semalaman sehingga pati leak ke dalam air.[WP-25592145]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Greenland. Konteks sajian: Main course. Kategori menurut sumber: Soup. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Meat (seal, whale, caribou, or seabirds), onions, potatoes, barley, salt, black pepper, bay leaves, water.[WP-25592145]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Meat (seal, whale, caribou, or seabirds), onions, potatoes, barley, salt, black pepper, bay leaves, water.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Suaasat is a traditional Greenlandic soup. It is traditionally made from seal meat, but can also be made from whale, caribou, or seabirds. The soup often includes onions and potatoes and is simply seasoned with salt, black pepper, and bay leaves. The soup is often thickened with rice or by soaking barley in the water overnight so that the starches leach into the water.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-25592145 · Kontributor Wikipedia
Suaasat — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1379485244, 2026-10-10T07:18:08Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.