Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Jamaica

Stew peas

Stew peas adalah stew Jamaika yang dibuat dengan kacang, daging asin, susu kelapa, ramuan dan rempah-rempah.

Ringkasan merujuk ke Stew peas — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Stew peas
Gambar Stew peas dari Wikimedia Commons. Xaymacan · CC BY-SA 4.0 · Xaymacan

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:154178953
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Jamaica
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Jamaica; Wilayah menurut sumber: Caribbean. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Stew peas adalah stew Jamaika yang dibuat dengan kacang, daging asin, susu kelapa, ramuan dan rempah-rempah. Ini adalah hidangan umum di Jamaika, namun sejumlah variasi dan hidangan serupa dibuat di seluruh Amerika. Karena bahan utama adalah kacang-kacangan (bean/peas) dan daging, kacang-kacang adalah sumber protein yang baik.[WP-54178953]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Jamaica. Wilayah menurut sumber: Caribbean. Konteks sajian: Main dish. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Kidney beans, cured meats, herbs/spices and coconut milk.[WP-54178953]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Kidney beans, cured meats, herbs/spices and coconut milk.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Stew peas is a Jamaican stew made with beans, salted meat, coconut milk, herbs and spices. It is a common dish in Jamaica, however a number of variations and similar dishes are made throughout the Americas. With the main ingredients being legumes (beans/peas) and meats, stew peas is a good source of protein.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-54178953 · Kontributor Wikipedia

      Stew peas — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1360011000, 2026-06-18T17:49:39Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.