Steak and oyster pie
Steak dan oyster pie, juga dikenal sebagai daging sapi dan kue tiram, adalah hidangan tradisional Inggris Victoria.
Ringkasan merujuk ke Steak and oyster pie — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Beef and oyster pie
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:136531459- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Britania Raya
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: England. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Steak dan oyster pie, juga dikenal sebagai daging sapi dan kue tiram, adalah hidangan tradisional Inggris Victoria. Hal ini juga umum di Australia dan Selandia Baru. Di Amerika Serikat, ini adalah hidangan regional dari Norfolk, Virginia. Di sana, leher, pinggang, bulat, atau punggung dapat digunakan. Ini disiapkan dalam oven Belanda, dan dimasak perlahan sampai gelatin. Di Selandia Baru, steak dan kue tiram bisa dibuat dengan tiram Bluff. Bisa juga dibuat dengan bir.[WP-36531459]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: England. Kategori menurut sumber: Meat pie. Komponen yang dicatat: Beef, oysters.[WP-36531459]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Beef, oysters.
- Daging sapi komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-36531459]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Steak and oyster pie, also known as beef and oyster pie, is a traditional Victorian English dish. It is also common in Australia and New Zealand. In the United States, it is a regional dish of Norfolk, Virginia. There, neck, flank, round, or rump may be used. It is prepared in a Dutch oven, and is slow-cooked until gelatinous. In New Zealand, steak and oyster pie may be made with Bluff oysters. It may also be made with ale.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-36531459 · Kontributor Wikipedia
Steak and oyster pie — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1364477189, 2026-07-16T20:08:53Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.