Star rock
Star rock adalah bentuk khas Skotlandia dari batuan permen.
Ringkasan merujuk ke Star rock — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:113526360- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Britania Raya
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Scotland; Wilayah menurut sumber: Angus; Tradisi terkait: Scottish. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Star rock adalah bentuk khas Skotlandia dari batuan permen. Kadang-kadang juga dikenal sebagai rock bintang, atau starrie. Ini tradisional dibuat dengan tangan di Kirriemuir, Angus. Star rock kurang keras dan rapuh daripada batuan pantai tradisional, lebih mirip dengan toffee yang sangat keras. Setiap batang batu memiliki diameter seperti pensil, dan panjangnya sekitar 10 sentimeter. Tongkat tidak dijual secara individual tetapi dikemas dalam bungkus yang dibungkus dengan kertas. Batu ini berputar-putar warna emas, yang mencerminkan bahan utamanya: gula, sirup emas, margarin, dan rasa. Dikatakan bahwa puting-puting ini memberi nama pada batu itu karena, di bagian silang, mereka terlihat seperti bintang. Tidak seperti batuan pantai, rock bintang tidak memiliki tulisan tertanam di dalamnya.[WP-13526360]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Confectionery. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Scotland. Wilayah menurut sumber: Angus. Tradisi terkait: Scottish. Komponen yang dicatat: Sugar, golden syrup, margerine, flavouring.[WP-13526360]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Sugar, golden syrup, margerine, flavouring.
- Golden syrup komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-13526360]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Star rock is a distinctive Scottish form of confectionery rock. It is also sometimes known as starry rock, or starrie. It is traditionally handmade in Kirriemuir, Angus. Star rock is less hard and brittle than traditional seaside rock, bearing more resemblance to a particularly hard toffee. Each stick of rock has a diameter similar to a pencil, and it is about 4 inches (10 centimetres) in length. Sticks are not sold individually but packaged in a paper-wrapped bundle. The rock is swirling shades of gold, which reflect its major ingredients: sugar, golden syrup, margarine, and flavoring. It has been claimed that these swirls give the rock its name because, in cross-section, they look like a star. Unlike seaside rock, star rock does not have writing embedded in it.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-13526360 · Kontributor Wikipedia
Star rock — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1346562382, 2026-04-01T15:45:41Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.