Speckkuchen
Speckkuchen adalah jenis Quiche, spesialisasi dari Hesse utara, Jerman.
Ringkasan merujuk ke Speckkuchen — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:135393558- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Jerman
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Germany; Wilayah menurut sumber: Hesse. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Speckkuchen adalah jenis Quiche, spesialisasi dari Hesse utara, Jerman. Ini adalah kue bacon/flan dengan kerak tepung rye di dasar dan dibuat dengan telur, dan di beberapa desa mengandung proporsi tinggi leeks atau bawang. Hal ini populer sebagai cemilan cepat di Kassel, terutama pada hari-hari pasar, dijual di warung makanan dan toko roti. Seperti halnya banyak spesialisasi regional, setiap desa dan setiap pembuat roti memiliki resep Speckkuchen sendiri.[WP-35393558]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Germany. Wilayah menurut sumber: Hesse. Kategori menurut sumber: Quiche. Komponen yang dicatat: Rye flour crust, bacon, eggs; leeks or onions.[WP-35393558]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Rye flour crust, bacon, eggs; leeks or onions.
- Bakon komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-35393558]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Speckkuchen is a type of quiche, a specialty of northern Hesse, Germany. It is a bacon pie/flan with a rye flour crust on the base and made with eggs, and in some villages contains high proportion of leeks or onions. It is popular as a quick snack in Kassel, especially on market days, sold at food stalls and bakeries. As with many regional specialties, every village and every baker has his own Speckkuchen recipe.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-35393558 · Kontributor Wikipedia
Speckkuchen — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1314493836, 2025-10-01T18:28:52Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.