Soupe owo
Owo Soup adalah salah satu makanan khas dari Delta Niger yang khas dari Urhobos, Itsekiris dan Isokos di Delta State, Nigeria.
Ringkasan merujuk ke Soupe owo — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020016558769- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Nigeria
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: peuples Urhobo et Itsekiris, sud du Nigeria. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Owo Soup adalah salah satu makanan khas dari Delta Niger yang khas dari Urhobos, Itsekiris dan Isokos di Delta State, Nigeria. Ini terutama dimasak selama periode liburan, terutama saat pengantaraan seorang gadis. Hidangan ini bisa disajikan dengan bawang putih, bawang putih yang sudah dimasak atau sayuran hijau. Sup owo terbuat dari ikan, minyak Banga, daging sapi, kertas, minyak sawit dan potasi. Garis itu dilemparkan dalam minyak sawit tebal dengan potas. Kadang-kadang, makanan ini disiapkan dengan bahan lain seperti daging hutan. Pertama-tama, gilingnya dicampur untuk diiris, dengan menambahkan bahan lain seperti pencet. Sup siap jika ada minyak yang melayang di atasnya.[WPF-16558769]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: peuples Urhobo et Itsekiris, sud du Nigeria. Konteks sajian: Soupe ou sauce. Komponen yang dicatat: poisson, huile de Banga, bœuf, écrevisses, huile de palme, potasse.[WPF-16558769]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): poisson, huile de Banga, bœuf, écrevisses, huile de palme, potasse.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
La soupe owo est une spécialité de soupe crémeuse de couleur jaune répandue au sein du delta du Niger, propre aux Urhobos, Itsekiris et Isokos de l'État du Delta, au Nigeria. Elle est principalement cuisinée pendant les périodes de fêtes, en particulier lors de la demande en mariage d'une demoiselle. Ce plat peut être servie avec de l'amidon, de l'igname bouillie ou du plantain vert. La soupe owo est faite de poisson, d'huile de Banga, de bœuf, d'écrevisses, d'huile de palme et de potasse. Le garri est versé dans de l'huile de palme épaissie avec de la potasse. Parfois, elle est préparée avec d'autres ingrédients tels que de la viande de brousse. Le garri est d'abord mélangé pour le lisser, en ajoutant d'autres ingrédients comme des écrevisses. La soupe est prête lorsqu'il y a de l'huile flottant dessus.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-16558769 · Kontributor Wikipedia
Soupe owo — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Préparation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 225213706, 2025-04-28T22:21:09Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.