Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Indonesia

Soto mi

Soto mi atau Soto mie (Mee soto di Brunei Darussalam, Malaysia, dan Singapura) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia.

Ringkasan merujuk ke Soto mi — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Soto mi, Mee soto

Gambar Soto mi
Gambar Soto mi dari Wikimedia Commons. Gunawan Kartapranata · CC BY-SA 3.0 · Gunawan Kartapranata

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:132493090
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Indonesia
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Indonesia; Wilayah menurut sumber: Nationwide in Indonesia, also popular in Maritime Southeast Asia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Soto mi atau Soto mie (Mee soto di Brunei Darussalam, Malaysia, dan Singapura) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia. Hidangan ini kini juga dikenal di Brunei Darussalam, Malaysia, dan Singapura. Mie berarti mi telur dari tepung terigu, garam, dan telur, sementara soto merujuk kepada hidangan sup berkuah khas Indonesia. Di Indonesia, soto mie dianggap sebagai salah satu jenis hidangan soto atau mi berkuah, sedangkan di Malaysia dan Singapura hidangan ini disebut mee soto.[WPI-1174672]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Indonesia. Wilayah menurut sumber: Nationwide in Indonesia, also popular in Maritime Southeast Asia. Konteks sajian: Main course. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Chicken, or beef soups with noodle.[WP-32493090]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Chicken, or beef soups with noodle.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. In Indonesia, it is called soto mie and is considered one variant of soto, while in Malaysia and Singapore it is called mee soto.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-32493090 · Kontributor Wikipedia

      Soto mi — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1359351937, 2026-06-14T19:33:17Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

    2. WPI-1174672 · Kontributor Wikipedia

      Soto mi — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 29881556, 2026-09-18T05:27:10Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.