Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Myanmar

Sigyet khauk swè

Sigyet khauk swe (ဆီချက်ခေါက်ဆွဲ) iadalah hidangan mi goreng dalam hidangan Myanmar.

Ringkasan merujuk ke Sigyet khauk swè — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Cooked oil noodles

BandingkanSumber rujukan
Gambar Sigyet khauk swè
Gambar Sigyet khauk swè dari Wikimedia Commons. Hintha · CC BY-SA 3.0 · Hintha

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:140807705
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Myanmar
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Myanmar (Burma). Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Sigyet khauk swe (ဆီချက်ခေါက်ဆွဲ) iadalah hidangan mi goreng dalam hidangan Myanmar. Mi telur atau gandum digoreng dengan sigyet (yaitu minyak yang diberi aroma bawang putih), bawang putih goreng, di atasnya diberi protein seperti bebek atau bebek panggang, dan opsional diberi irisan mentimun dan daun bawang. Hidangan ini dikaitkan dengan komunitas Tionghoa-Myanmar.[WPI-4291944]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Myanmar (Burma). Konteks sajian: Main dish. Komponen yang dicatat: noodles fried garlic oil chives.[WP-40807705]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): noodles fried garlic oil chives.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Sigyet khauk swe is a fried noodle dish in Burmese cuisine. Egg or wheat noodles are fried in sigyet (i.e., oil infused with garlic aroma), fried garlic, topped with a protein like duck or roast duck, and optionally garnished with sliced cucumbers and green onions. The dish is associated with the Sino-Burmese community.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-40807705 · Kontributor Wikipedia

      Sigyet khauk swè — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1350226547, 2026-04-20T20:40:09Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

    2. WPI-4291944 · Kontributor Wikipedia

      Sigyet khauk swè — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 26757057, 2025-01-05T18:21:00Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.