Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Bangladesh · India

Shemai

Shemai (dalam bahasa Bengali: সেমাই) adalah sajian manis tradisional yang banyak ditemukan di Bangladesh, Odisha, dan Bengal Barat, India.

Ringkasan merujuk ke Shemai — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: সেমাই/সিমুই

Gambar Shemai
Gambar Shemai dari Wikimedia Commons. Swayampurna · CC BY-SA 4.0 · Swayampurna

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:156570119
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
BangladeshIndia
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Bangladesh, India; Wilayah menurut sumber: Bengal, South Asia; Tempat yang disebut dalam klaim asal: Bengal region; Tradisi terkait: Bangladesh, India. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Shemai (dalam bahasa Bengali: সেমাই) adalah sajian manis tradisional yang banyak ditemukan di Bangladesh, Odisha, dan Bengal Barat, India. Hidangan ini sangat populer saat perayaan Idul Fitri, tetapi juga dikonsumsi sepanjang tahun. Shemai terbuat dari vermicelli (mi tipis) yang direndam dalam susu manis dan biasanya diberi hiasan berupa kacang-kacangan.[WPI-4422966]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Bangladesh, India. Wilayah menurut sumber: Bengal, South Asia. Komponen yang dicatat: Vermicelli, milk, cashew nuts, cardamom, ghee. Catatan variasi: Milk shemai, dry shemai. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Bengal region. Kategori menurut sumber: dessert. Tradisi terkait: Bangladesh, India.[WP-56570119]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Vermicelli, milk, cashew nuts, cardamom, ghee.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Satu nama, beragam versi

    Variasi menurut sumber (istilah asli): Milk shemai, dry shemai.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Shemai is a traditional dessert in Bangladesh and Indian state of Odisha and West Bengal. Shemai is popular during Eid, but consumed throughout the year. It is a dessert form of vermicelli, soaked in sweet milk and often garnished with nuts.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-56570119 · Kontributor Wikipedia

      Shemai — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1380146253, 2026-10-14T01:50:12Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

    2. WPI-4422966 · Kontributor Wikipedia

      Shemai — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 28275498, 2025-11-01T13:10:47Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.