Sfiria
Sfiria adalah hidangan tradisional Aljazair yang berasal dari kota Algiers.
Ringkasan merujuk ke Sfiria — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Nama lain: Tajine sfiria ou tajine aux croquettes de pain
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020005945559- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Aljazair
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Alger (Algérie). Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Sfiria adalah hidangan tradisional Aljazair yang berasal dari kota Algiers. Ini adalah hidangan asin yang dibuat dari roti, biskuit, atau kapur yang sudah matang, ditambah dengan daging atau ayam dengan saus putih. Sfiria dimakan sebagai hidangan sehari-hari biasa. Makanan ini juga disiapkan pada bulan Ramadhan.[WPF-5945559]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Alger (Algérie). Konteks sajian: Plat. Penyajian: Chaud. Komponen yang dicatat: Chapelure, fromage, œufs, pain rassis, poulet, viande.[WPF-5945559]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Chapelure, fromage, œufs, pain rassis, poulet, viande.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
La sfiria est un plat traditionnel algérien originaire de la ville d'Alger. Il s'agit d'un plat salé fait à base de pain rassis, de biscottes ou bien de chapelure, accompagné de viande ou de poulet à la sauce blanche. La sfiria se consomme comme un plat ordinaire de tous les jours. Ce mets est aussi préparé à l'occasion du mois de ramadan.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-5945559 · Kontributor Wikipedia
Sfiria — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Consommation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 231253308, 2025-12-06T21:32:19Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.