Sereal jagung
Sereal jagung (Corn flakes, cornflakes) adalah sebuah sereal sarapan yang dibuat dengan memanggang serpihan jagung.
Ringkasan merujuk ke Sereal jagung — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Corn flakes
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100181895- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Battle Creek Sanitarium in Michigan. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Bahan
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Sereal jagung (Corn flakes, cornflakes) adalah sebuah sereal sarapan yang dibuat dengan memanggang serpihan jagung. Sereal tersebut diciptakan oleh John Harvey Kellogg pada 1894 sebagai makanan sehat untuk para pasien Battle Creek Sanitarium di Michigan yang ia ketuai. Sereal sarapan tersebut menjadi populer di kalangan pasien dan Kellogg Company (Kellogg's) didirikan oleh saudara Dr. John, Will Kellogg, untuk memproduksi sereal jagung untuk masyarakat luas. Paten untuk pengolahannya diraih pada 1896.[WPI-2854893]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Battle Creek Sanitarium in Michigan. Komponen yang dicatat: Milled corn, sugar, malt flavoring. Catatan variasi: Multiple.[WP-181895]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Milled corn, sugar, malt flavoring.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-181895]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Multiple.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Corn flakes, or cornflakes, is a breakfast cereal made from toasting flakes of corn (maize). Originally invented as a breakfast food to counter indigestion, it has become a popular food item in the American diet and in the United Kingdom where over 6 million households consume them. The cereal, originally made with wheat, was created by Will Kellogg in 1894 for patients at the Battle Creek Sanitarium where he worked with his brother John Kellogg who was the superintendent. The breakfast cereal proved popular among the patients and Kellogg subsequently started what became the Kellogg Company to produce corn flakes for the wider public. A patent for the process was granted in 1896, after a legal battle between the two brothers. With corn flakes becoming popular in the wider community, a previous patient at the sanitarium, C. W. Post, started to make rival products. Kellogg continued to experiment with various ingredients and different grains.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-181895 · Kontributor Wikipedia
Corn flakes — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1380004287, 2026-10-13T05:33:57Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-2854893 · Kontributor Wikipedia
Sereal jagung — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 27813298, 2025-09-12T07:16:10Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.