Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Sembilan hidangan penutup bertuah Thailand

Sembilan hidangan penutup bertuah Thailand (ขนมมงคลเก้าอย่าง ) atau dalam bahasa Inggris disebut Nine auspicious Thai desserts merupakan serangkaian hidangan penutup tradisional dalam budaya Thailand.

Ringkasan merujuk ke Sembilan hidangan penutup bertuah Thailand — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8010004375870
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Sembilan hidangan penutup bertuah Thailand (ขนมมงคลเก้าอย่าง ) atau dalam bahasa Inggris disebut Nine auspicious Thai desserts merupakan serangkaian hidangan penutup tradisional dalam budaya Thailand. Umumnya serangkaian kue ini disajikan dalam berbagai upacara adat dalam budaya Thailand seperti acara penahbisan, acara pernikahan, pesta ulang tahun, sampai selamatan pindah rumah. Sebagian besar nama hidangan ini diawali dengan kata Thong ( ทองห ini artinya emas dalam budaya Thailand merupakan bahan berharga melambangkan kebaikan, kekayaan, dan kemakmuran. Sebagian besar hidangan penutup ini terbuat dari kuning telur dan gula yang awalnya dibawa ke Thailand melalui resep Portugis. Konon, resep tersebut dibuat oleh biarawati Portugis untuk memanfaatkan sisa kuning telur mereka sebaik-baiknya. Seperti kebanyakan hidangan penutup khas Thailand lainnya, semua hidangan penutup ini beraroma harum dan penuh dengan rasa manis yang kuat.[WPI-4375870]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia

    Sembilan hidangan penutup bertuah Thailand (ขนมมงคลเก้าอย่าง ) atau dalam bahasa Inggris disebut Nine auspicious Thai desserts merupakan serangkaian hidangan penutup tradisional dalam budaya Thailand. Umumnya serangkaian kue ini disajikan dalam berbagai upacara adat dalam budaya Thailand seperti acara penahbisan, acara pernikahan, pesta ulang tahun, sampai selamatan pindah rumah. Sebagian besar nama hidangan ini diawali dengan kata Thong ( ทองห ini artinya emas dalam budaya Thailand merupakan bahan berharga melambangkan kebaikan, kekayaan, dan kemakmuran. Sebagian besar hidangan penutup ini terbuat dari kuning telur dan gula yang awalnya dibawa ke Thailand melalui resep Portugis. Konon, resep tersebut dibuat oleh biarawati Portugis untuk memanfaatkan sisa kuning telur mereka sebaik-baiknya. Seperti kebanyakan hidangan penutup khas Thailand lainnya, semua hidangan penutup ini beraroma harum dan penuh dengan rasa manis yang kuat.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPI-4375870 · Kontributor Wikipedia

      Sembilan hidangan penutup bertuah Thailand — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 29963684, 2026-09-25T07:58:21Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.