Seen savanh
Seen savanh (, juga diartikan Sin / Sien savanh) adalah jerky daging sapi kering matahari tradisional Laos manis dan gurih, terdiri dari potongan daging sapi tipis yang dimarinasi, kering matahari, dan digoreng sebentar sebelum disajikan.
Ringkasan merujuk ke Seen savanh — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:181568542- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Laos
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Laos; Wilayah menurut sumber: Savannakhet Province; Tradisi terkait: Lao cuisine. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Seen savanh (, juga diartikan Sin / Sien savanh) adalah jerky daging sapi kering matahari tradisional Laos manis dan gurih, terdiri dari potongan daging sapi tipis yang dimarinasi, kering matahari, dan digoreng sebentar sebelum disajikan. Hal ini sering dikaitkan dengan Provinsi Savannakhet di Laos Selatan, di mana hal ini sering dijual, meskipun asal-usulnya yang tepat di Laos tidak diketahui. Selain itu, saw savanh juga dianggap sebagai makanan ringan nasional yang dihargai di Laos.[WP-81568542]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Jerky. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Laos. Wilayah menurut sumber: Savannakhet Province. Tradisi terkait: Lao cuisine. Komponen yang dicatat: Flank steak, Round steak, or Top round.[WP-81568542]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Flank steak, Round steak, or Top round.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Seen savanh (, , alternatively spelled Sin/Sien savanh) is a traditional sweet and savory Lao sun-dried beef jerky, consisting of thin slices of beef that are marinated, sun-dried, and briefly fried before serving. It is often associated with Savannakhet Province in Southern Laos, where it is often sold, though its exact origins within Laos are unknown. Moreover, seen savanh is also regarded as a prized national snack in Laos.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-81568542 · Kontributor Wikipedia
Seen savanh — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1358063009, 2026-06-06T09:49:25Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.