Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Scouse (food)

Scouse adalah jenis rebus yang biasanya dibuat dari daging (biasanya daging sapi atau domba) dengan kentang, wortel, dan bawang.

Ringkasan merujuk ke Scouse (food) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

BandingkanSumber rujukan
Lobscouse, semur yang juga dikenal sebagai scouse.
Lobscouse, semur yang juga dikenal sebagai scouse. Valereee · CC0 · Valereee

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:101300443
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Wilayah menurut sumber: Liverpool, England. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Scouse adalah jenis rebus yang biasanya dibuat dari daging (biasanya daging sapi atau domba) dengan kentang, wortel, dan bawang. Hal ini terutama terkait dengan kota Liverpool, sejauh aksen Liverpool juga secara luas disebut sebagai "Scouse" dan penduduk setempat sebagai "Scuusers". Kata scouse berasal dari lobscouse, hidangan daging dan piring kapal yang biasa dimakan oleh pelaut Eropa Utara, dan yang bertahan dalam berbagai bentuk di sana hari ini.[WP-1300443]

Catatan dari sumber

Wilayah menurut sumber: Liverpool, England. Kategori menurut sumber: Stew. Komponen yang dicatat: Meat (beef or lamb), potatoes, carrots, onions.[WP-1300443]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Meat (beef or lamb), potatoes, carrots, onions.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Scouse is a type of stew typically made from meat (usually beef or lamb) with potatoes, carrots, and onions. It is particularly associated with the city of Liverpool, to the extent that the Liverpool accent is also widely referred to as "Scouse" and locals as "Scousers". The word scouse comes from lobscouse, a dish of meat and ships biscuit commonly eaten by Northern European sailors, and which survives in different forms there today.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-1300443 · Kontributor Wikipedia

      Scouse (food) — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1374219193, 2026-09-10T16:16:44Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.