Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Saus kepiting cocol

Saus kepiting cocol, kadang-kadang disebut sebagai Maryland crab dip adalah saus cocol kental dan lembut yang biasanya dibuat dari krim keju dan gumpalan daging kepiting.

Ringkasan merujuk ke Saus kepiting cocol — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Crab dip, Maryland crab dip

Gambar Saus kepiting cocol
Gambar Saus kepiting cocol dari Wikimedia Commons. Imjustmatthew · CC BY-SA 3.0 · Imjustmatthew

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:143710448
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Maryland. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Saus kepiting cocol, kadang-kadang disebut sebagai Maryland crab dip adalah saus cocol kental dan lembut yang biasanya dibuat dari krim keju dan gumpalan daging kepiting. Bahan utama lainnya seperti mayones dapat digunakan. Berbagai jenis olahan kepiting, spesies dan grup taksonomi yang serupa dengan kepiting juga digunakan sebagai bahan tambahan. Biasanya disajikan panas, meskipun versi dingin juga ada. Versi panas biasanya menggunakan kepiting yang dipanggang. Kadang-kadang disajikan sebagai hidangan pembuka. Makanan pendampingnya mungkin termasuk kerupuk dan berbagai roti. Beberapa restoran AS menawarkan saus kepiting cocol, ada berbagai jenis yang diproduksi secara komersial, dan beberapa stadion menawarkannya sebagai bagian dari konsesi mereka.[WPI-3443133]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Dip. Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Maryland. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Crab and cream cheese.[WP-43710448]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Crab and cream cheese.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Crab dip, sometimes referred to as Maryland crab dip, is a thick, creamy dip typically prepared from cream cheese and lump crab meat. Other primary ingredients such as mayonnaise may be used. Various types of crab preparations, species and superfamilies are used, as are a variety of added ingredients. It is typically served hot, although cold versions also exist. Hot versions are typically baked or broiled. It is sometimes served as an appetizer. Accompaniments may include crackers and various breads. Some U.S. restaurants offer crab dip. Commercially produced varieties exist, and some stadiums offer it as a part of their concessions.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-43710448 · Kontributor Wikipedia

      Crab dip — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1374398921, 2026-09-11T20:48:51Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

    2. WPI-3443133 · Kontributor Wikipedia

      Saus kepiting cocol — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 29876160, 2026-09-18T04:11:09Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.