Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Saang mein

Saang mein adalah jenis mie Cina yang ditemukan di Hong Kong.

Ringkasan merujuk ke Saang mein — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Saang mein
Gambar Saang mein dari Wikimedia Commons. Benjwong · Public domain · Benjwong

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:113529239
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Hong Kong; Wilayah menurut sumber: Hong Kong. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Saang mein adalah jenis mie Cina yang ditemukan di Hong Kong. Hal ini sering tersedia di China luar negeri. Ini terbuat dari tepung gandum, tepung tapioka, garam, karbonat kalium, dan air. Saang mein bisa dimasak dengan cepat seperti mie ramen. Hal ini dikenal karena tekstur yang lebih halus dan sabun. Bisa dimakan secara sederhana atau dengan minyak wijen tambahan. Sayuran seperti kai-lan dapat ditambahkan. Mie memang memiliki rasa gandum. Ini disajikan panas.[WP-13529239]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Hong Kong. Wilayah menurut sumber: Hong Kong. Kategori menurut sumber: Chinese noodles. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Wheat flour, tapioca flour, salt, potassium carbonate, water.[WP-13529239]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Wheat flour, tapioca flour, salt, potassium carbonate, water.

  • Tepung terigu komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WP-13529239]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Saang mein is a type of Chinese noodle found in Hong Kong. It is often available in overseas Chinatowns. It is made of wheat flour, tapioca flour, salt, potassium carbonate, and water. Saang mein can be cooked quickly similarly to ramen noodles. It is known for a more smooth and soapy texture. It can be eaten plain or with additional sesame oil. Vegetables such as kai-lan can be added. The noodle does have a wheat taste. It is served hot.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-13529239 · Kontributor Wikipedia

    Saang mein — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Production, Variety; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1364034549, 2026-07-14T02:43:13Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.