Roti lapis terbuka
Roti lapis terbuka atau open sandwich terdiri dari satu lembar roti atau roti panggang dengan satu atau lebih bahan makanan di atasnya.
Ringkasan merujuk ke Open sandwich — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Open sandwich, Open-face sandwich, open-faced sandwich, tartine, bread baser, bread platter
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100446012- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Roti lapis terbuka atau open sandwich terdiri dari satu lembar roti atau roti panggang dengan satu atau lebih bahan makanan di atasnya. Nama lain yang dicatat sumber ialah open-faced sandwich dan tartine. Susunan ini memakai separuh jumlah lembar roti dibandingkan roti lapis tertutup yang lazim; bahan pelengkap ditempatkan sebagai topping di permukaan roti, bukan diapit sebagai isian di antara dua lembar roti.[WP-446012]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Sandwich. Komponen yang dicatat: Bread, topping. Catatan variasi: Many variations exist.[WP-446012]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Bread, topping.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Many variations exist.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
An open sandwich, also known as an open-face/open-faced sandwich, bread baser, bread platter or tartine, consists of a single slice of bread or toast with one or more food items on top. It has half the number of slices of bread compared to a typical closed sandwich and has toppings rather than fillings.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-446012 · Kontributor Wikipedia
Open sandwich — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1377710988, 2026-09-30T18:49:49Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.