Raviola di ricotta di Caltanissetta
Raviola di ricotta nissena adalah pencuci mulut dari kota Caltanissetta, Sisilia, disiapkan dengan kue puff dan isi ricotta; perhatikan bahwa tidak boleh bingung dengan raviola goreng dari Catania, yang memiliki bentuk yang sama tetapi berbeda dalam…
Ringkasan merujuk ke Raviola di ricotta di Caltanissetta — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:178103064- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Italia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Italy; Wilayah menurut sumber: Caltanissetta, Sicily. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Raviola di ricotta nissena adalah pencuci mulut dari kota Caltanissetta, Sisilia, disiapkan dengan kue puff dan isi ricotta; perhatikan bahwa tidak boleh bingung dengan raviola goreng dari Catania, yang memiliki bentuk yang sama tetapi berbeda dalam komposisi adonan. Biasanya dikaitkan dengan tradisi pastry Nissena, pencuci mulut ini tidak sering diproduksi selama bulan-bulan musim panas.[WP-78103064]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Italy. Wilayah menurut sumber: Caltanissetta, Sicily. Kategori menurut sumber: Sweet. Komponen yang dicatat: Sheep's ricotta, honey.[WP-78103064]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Sheep's ricotta, honey.
- Ricotta komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-78103064]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Raviola di ricotta nissena is a dessert from the city of Caltanissetta, Sicily, prepared with puff pastry and a ricotta filling; note that it should not be confused with the fried raviola from Catania, which shares a similar shape but differs in dough composition. Typically associated with the Nissena pastry tradition, this dessert is not often manufactured during the summer months.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-78103064 · Kontributor Wikipedia
Raviola di ricotta di Caltanissetta — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1348105167, 2026-04-10T18:30:50Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.