Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Quzi

Quzi ( قوزي), yang juga dieja sebagai qoozi atau ghoozi, adalah hidangan berbahan dasar nasi yang populer dan dianggap sebagai salah satu hidangan nasional Irak.

Ringkasan merujuk ke Quzi — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Quzi, Qoozi, Ghuzi, Ghoozi

Gambar Quzi
Gambar Quzi dari Wikimedia Commons. aziz1005 · CC0 · aziz1005

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:112292894
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Wilayah menurut sumber: Middle East, Persian Gulf and North Africa. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Quzi ( قوزي), yang juga dieja sebagai qoozi atau ghoozi, adalah hidangan berbahan dasar nasi yang populer dan dianggap sebagai salah satu hidangan nasional Irak. Hidangan ini berupa nasi yang disajikan dengan daging domba yang dimasak sangat lambat, kacang panggang dan kismis. Hidangan ini diperkenalkan ke Turki oleh imigran Suriah.Hidangan ini juga dapat ditemukan di beberapa negara Arab di Teluk Persia.[WPI-4189193]

Catatan dari sumber

Wilayah menurut sumber: Middle East, Persian Gulf and North Africa. Konteks sajian: Meal. Komponen yang dicatat: Lamb, rice, roasted nuts and raisins.[WP-12292894]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Lamb, rice, roasted nuts and raisins.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Quzi , also spelled as qoozi or ghoozi, is a popular rice-based dish and is considered one of Iraq's national dishes. It is served with very slowly cooked lamb, roasted nuts, and raisins served over rice. The dish can also be found in some Arab states of the Persian Gulf.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-12292894 · Kontributor Wikipedia

      Quzi — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1345913574, 2026-03-28T23:32:30Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

    2. WPI-4189193 · Kontributor Wikipedia

      Quzi — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 28602673, 2025-11-22T10:03:09Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.