Queijada (sweet)
Queijada adalah jenis manis yang paling terkenal dibuat di Sintra, Portugal.
Ringkasan merujuk ke Queijada (sweet) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:128237685- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Portugal
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Portugal. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Queijada adalah jenis manis yang paling terkenal dibuat di Sintra, Portugal. Ini adalah manis kecil yang disiapkan menggunakan keju atau requeijão, telur, susu, dan gula bubuk. Queijadas lainnya diproduksi di Madeira, Azores, Oeiras, Évora dan Pereira (Montemor-o-Velho). Queijadas bervariasi menurut wilayah di Portugal, dengan resep lokal mencerminkan bahan dan tekstur yang berbeda. Sementara varietas dari Sintra adalah salah satu yang paling terkenal, varietas lain seperti dari Madeira dan Azores mungkin berbeda dalam konsistensi dan manisnya. Dalam beberapa kasus, queijadas disiapkan dengan keju segar seperti requeijão, sementara yang lain menyerupai kue berbasis custard, menyoroti keragaman permen tradisional Portugis.[WP-28237685]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Portugal. Kategori menurut sumber: Confectionery. Komponen yang dicatat: cheese, milk, sugar, eggs.[WP-28237685]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): cheese, milk, sugar, eggs.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-28237685]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Queijada is a type of sweet made most famously in Sintra, Portugal. It is a small sweet prepared using cheese or requeijão, eggs, milk, and powdered sugar. Other queijadas are produced in Madeira, Azores, Oeiras, Évora and Pereira (Montemor-o-Velho). Queijadas vary by region in Portugal, with local recipes reflecting different ingredients and textures. While the version from Sintra is among the most well known, other varieties such as those from Madeira and the Azores may differ in consistency and sweetness. In some cases, queijadas are prepared with fresh cheese such as requeijão, while others resemble custard-based pastries, highlighting the diversity of traditional Portuguese confectionery.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-28237685 · Kontributor Wikipedia
Queijada (sweet) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1376341761, 2026-09-23T15:33:45Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.