Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Prancis

Puits d'amour

Puits d'amour adalah sebuah pastry Perancis yang dibuat dengan kue puff dengan pusat yang berongga.

Ringkasan merujuk ke Puits d'amour — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Puits d'amour
Gambar Puits d'amour dari Wikimedia Commons. Elie plus · CC0 · Elie plus

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:138979787
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Prancis
Catatan tempat
Negara menurut sumber: France; Wilayah menurut sumber: Paris. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Puits d'amour adalah sebuah pastry Perancis yang dibuat dengan kue puff dengan pusat yang berongga. Pusat biasanya diisi dengan jelly redcurrant atau jam raspberry; variasi kemudian menggantikan jam dengan krim kue vanili. permukaan kue disemprotkan dengan gula pengolah permen atau ditutupi karamel.[WP-38979787]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: France. Wilayah menurut sumber: Paris. Kategori menurut sumber: Pâtisserie. Komponen yang dicatat: Puff pastry, butter, confectioners' sugar, jam or jelly. Catatan variasi: Pastry cream stuffing.[WP-38979787]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Puff pastry, butter, confectioners' sugar, jam or jelly.

  • Pastri lapis komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-38979787]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Satu nama, beragam versi

Variasi menurut sumber (istilah asli): Pastry cream stuffing.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

The Puits d'amour is a French pâtisserie made with puff pastry with a hollow center. The center is usually stuffed with redcurrant jelly or raspberry jam; a later variation replaced the jam with vanilla pastry cream. The surface of the cake is sprinkled with confectioners' sugar or covered with caramel.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-38979787 · Kontributor Wikipedia

    Puits d'amour — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1364801873, 2026-07-18T16:29:09Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.