Potato candy
Permen kentang, kadang-kadang disebut sebagai roti pengikat kentang, adalah permen gulung yang disiapkan dengan mencampur kentang paduan dengan sejumlah besar gula bubuk untuk menciptakan konsistensi seperti adonan, dan kemudian menambahkan pengisi,…
Ringkasan merujuk ke Potato candy — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Potato candy pinwheel, peanut butter pinwheel, potato log, tater candy, Flitch
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:169459812- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Amerika Serikat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Appalachia; Tradisi terkait: Appalachian cuisine. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Permen kentang, kadang-kadang disebut sebagai roti pengikat kentang, adalah permen gulung yang disiapkan dengan mencampur kentang paduan dengan sejumlah besar gula bubuk untuk menciptakan konsistensi seperti adonan, dan kemudian menambahkan pengisi, tradisional mentega kacang, dan gulung campuran untuk menghasilkan permen seperti log. Permen kentang tidak membutuhkan pengolahan dan sebaliknya di kulkas untuk mengeraskan permen tersebut sepenuhnya, meskipun dapat tetap pada suhu kamar setelah proses pendingin. Sebagian besar sumber menunjukkan bahwa permen kentang memiliki umur simpan sekitar satu sampai dua minggu.[WP-69459812]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Appalachia. Kategori menurut sumber: Candy. Komponen yang dicatat: Potato, powdered sugar. Catatan variasi: Sweet potato candy. Tradisi terkait: Appalachian cuisine.[WP-69459812]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Potato, powdered sugar.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Sweet potato candy.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Potato candy, sometimes called a potato candy pinwheel, is a rolled candy prepared by mixing mashed potatoes with large amounts of powdered sugar to create a dough-like consistency, and then adding a filling, traditionally peanut butter, and rolling the mix to produce a log-like confection. Potato candy does not require baking and is instead refrigerated in order to fully harden the candy, though it can stay at room temperature following the refrigeration process. Most sources indicate that the potato candy has a shelf life of roughly one to two weeks.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-69459812 · Kontributor Wikipedia
Potato candy — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1348169654, 2026-04-11T03:03:45Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.