Polvorón
Polvorón (dari polvo, kata Spanyol untuk bubuk, atau debu) adalah jenis roti pendek Spanyol yang berat, lembut, dan sangat hancur yang terbuat dari tepung, gula, susu, dan kacang (terutama almond).
Ringkasan merujuk ke Polvorón — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.JPG){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:118706748- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Spanyol
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Spain; Wilayah menurut sumber: Andalusia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Polvorón (dari polvo, kata Spanyol untuk bubuk, atau debu) adalah jenis roti pendek Spanyol yang berat, lembut, dan sangat hancur yang terbuat dari tepung, gula, susu, dan kacang (terutama almond). Mereka sebagian besar diproduksi di Andalusia, di mana ada sekitar 70 pabrik yang merupakan bagian dari sindikat yang memproduksi polvorones dan mantecados. Di bawah nama mantecados, permen ini adalah persiapan tradisional dari daerah lain di Semenanjung Iberia dan negara-negara berbahasa Spanyol lainnya juga. Polvorones adalah makanan ramuan liburan yang populer di seluruh Spanyol, Amerika Hispanik, Filipina, dan negara-negara lain yang dipengaruhi oleh Spanyol di seluruh dunia. Secara tradisional, mereka disiapkan dari bulan September sampai Januari, tetapi sekarang tersedia sepanjang tahun.[WP-18706748]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Spain. Wilayah menurut sumber: Andalusia. Kategori menurut sumber: Shortbread. Komponen yang dicatat: Flour, sugar, milk, and nuts.[WP-18706748]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, sugar, milk, and nuts.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-18706748]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A polvorón (From polvo, the Spanish word for powder, or dust) is a type of heavy, soft, and very crumbly Spanish shortbread made of flour, sugar, milk, and nuts (especially almonds). They are mostly produced in Andalusia, where there are about 70 factories that are part of a syndicate that produces polvorones and mantecados. Under the name mantecados, these sweets are a traditional preparation of other areas of the Iberian Peninsula and other Spanish-speaking countries as well. Polvorones are popular holiday delicacies in all of Spain, Hispanic America, the Philippines, and other Spanish-influenced countries around the world. Traditionally, they were prepared from September to January, but they are now available all year round.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-18706748 · Kontributor Wikipedia
Polvorón — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1363188701, 2026-07-08T16:38:30Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.