Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Plateau de fruits de mer

Piring seafood adalah makanan khas laut yang dibuat dari seafood, mentah atau matang, yang disajikan di atas satu piring, yang komposisinya dapat bervariasi tergantung pada wilayah, musim, dan kedatangan.

Ringkasan merujuk ke Plateau de fruits de mer — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi

Gambar Plateau de fruits de mer
Gambar Plateau de fruits de mer dari Wikimedia Commons. Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0 · Arnaud 25

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8020008577871
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Piring seafood adalah makanan khas laut yang dibuat dari seafood, mentah atau matang, yang disajikan di atas satu piring, yang komposisinya dapat bervariasi tergantung pada wilayah, musim, dan kedatangan. Nama buah laut menyertakan berbagai jenis mollusks, gasteropods, shellfish, bear, fig laut dan krustacean laut yang dapat dimakan, termasuk, antara lain, kerang, telur, jamur, padang rumput, terlin, petonkel, kelor, bicornea, shells Saint James, almond laut, clams, bulots, crab, tortoise, struts, shrimp, lobster, longost, longostine, spider, sea cigales, serta berbagai jenis ikan...[WPF-8577871]

Catatan dari sumber

Konteks sajian: Entrée, plat principal. Penyajian: Frais. Komponen yang dicatat: Coquillages, oursins, mollusques, gastéropodes et crustacés. Catatan variasi: Mariscada, fruit de mer.[WPF-8577871]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Coquillages, oursins, mollusques, gastéropodes et crustacés.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Satu nama, beragam versi

    Variasi menurut sumber (istilah asli): Mariscada, fruit de mer.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis

    Un plateau de fruits de mer est une spécialité de la mer à base de fruits de mer, crus ou cuits, servis sur un plateau, dont la composition peut varier selon les régions, les saisons, et arrivages. L’appellation fruits de mer regroupe les différents mollusques, gastéropodes, coquillages, oursins, figue de mer et crustacés marins comestibles, dont entre autres les coques, huîtres, moules, praires, tellines, pétoncles, palourdes, bigorneaux, coquilles Saint-Jacques, amandes de mer, clams, bulots, crabes, tourteaux, étrilles, crevettes, homards, langoustes, langoustines, araignées de mer, cigales de mer, ainsi que divers rillettes de poisson…

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPF-8577871 · Kontributor Wikipedia

      Plateau de fruits de mer — Wikipedia bahasa Prancis

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Composition; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 233441730, 2026-02-19T15:53:42Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.