Pisang goreng
Pisang goreng adalah jenis gorengan yang dibuat dengan menggoreng adonan pisang yang telah dikupas kulitnya dalam minyak masak panas.
Ringkasan merujuk ke Pisang goreng — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010000116095- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Asia Tenggara dan subbenua India. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pisang goreng adalah jenis gorengan yang dibuat dengan menggoreng adonan pisang yang telah dikupas kulitnya dalam minyak masak panas. Makanan ini merupakan hidangan umum di seluruh Asia Tenggara (termasuk Indonesia) dan India Selatan. Di Indonesia, pisang goreng sering ditemukan dijual di warung tegal (warteg) atau warung kopi sebagai makanan pendamping teh atau kopi. Pisang goreng adalah makanan yang terkenal dan mudah ditemukan di Indonesia. Kadang-kadang pisang goreng diberi campuran topping seperti keju, susu kental manis, cokelat, dan lainnya. Hidangan ini juga umum ditemukan di Kerala dan tidak disajikan dengan kari apa pun atau lauk lain.[WPI-116095]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: Asia Tenggara dan subbenua India. Kategori menurut sumber: Gorengan. Penyajian: Hangat. Komponen yang dicatat: Pisang, adonan.[WPI-116095]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Pisang, adonan.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Pisang goreng adalah jenis gorengan yang dibuat dengan menggoreng adonan pisang yang telah dikupas kulitnya dalam minyak masak panas. Makanan ini merupakan hidangan umum di seluruh Asia Tenggara (termasuk Indonesia) dan India Selatan. Di Indonesia, pisang goreng sering ditemukan dijual di warung tegal (warteg) atau warung kopi sebagai makanan pendamping teh atau kopi. Pisang goreng adalah makanan yang terkenal dan mudah ditemukan di Indonesia. Kadang-kadang pisang goreng diberi campuran topping seperti keju, susu kental manis, cokelat, dan lainnya. Hidangan ini juga umum ditemukan di Kerala dan tidak disajikan dengan kari apa pun atau lauk lain.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-116095 · Kontributor Wikipedia
Pisang goreng — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 30060777, 2026-10-12T07:25:05Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.