Pickled egg
Telur yang diseduh biasanya telur yang dipanggang keras yang diobati dalam cuka atau air tawar.
Ringkasan merujuk ke Pickled egg — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:103931717- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Telur yang diseduh biasanya telur yang dipanggang keras yang diobati dalam cuka atau air tawar. Seperti halnya banyak makanan, ini awalnya adalah cara untuk menyimpan makanan sehingga bisa dimakan beberapa bulan kemudian. Telur yang disalurkan telah menjadi favorit banyak orang sebagai cemilan atau hal-hal yang populer di pub, bar, dan tavern, dan di seluruh dunia di tempat-tempat di mana bir disajikan. Setelah telur matang, cangkangnya dikeluarkan dan dicelupkan dalam larutan cuka, garam, rempah-rempah, dan bumbu lainnya. Resepnya bervariasi dari larutan garam tradisional untuk campur aduk hingga larutan lain, yang dapat memberikan rasa manis atau pedas. Rasa akhir sebagian besar ditentukan oleh larutan permen. Telur-telur ini dibiarkan dalam larutan ini dari satu hari hingga beberapa bulan. Paparan panjang terhadap larutan pickling dapat mengakibatkan tekstur karet.[WP-3931717]
Catatan dari sumber
Konteks sajian: Hors d'œuvre. Komponen yang dicatat: Hard-boiled egg, cured in vinegar or brine.[WP-3931717]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Hard-boiled egg, cured in vinegar or brine.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Pickled eggs are typically hard-boiled eggs that are cured in vinegar or brine. As with many foods, this was originally a way to preserve the food so that it could be eaten months later. Pickled eggs have since become a favorite among many as a snack or hors d'œuvre popular in pubs, bars, and taverns, and around the world in places where beer is served. After the eggs are hard-boiled, the shell is removed and they are submerged in a solution of vinegar, salt, spices, and other seasonings. Recipes vary from the traditional brine solution for pickles to other solutions, which can impart a sweet or spicy taste. The final taste is mostly determined by the pickling solution. The eggs are left in this solution from one day to several months. Prolonged exposure to the pickling solution may result in a rubbery texture.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-3931717 · Kontributor Wikipedia
Pickled egg — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1379775681, 2026-10-11T21:54:22Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.