Pickle soup
Sup campur adalah jenis sup yang disiapkan dengan berbagai jenis sayuran campur.
Ringkasan merujuk ke Pickle soup — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:143767478- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Sup campur adalah jenis sup yang disiapkan dengan berbagai jenis sayuran campur. Sup campur adalah varietas sup campur yang disiapkan dengan timun campur. Beberapa versi menggunakan campur dill yang diiris dalam persiapan mereka. Beberapa restoran di Amerika Serikat menawarkan hidangan ini kepada pelanggan mereka, seperti toko-toko makanan Polandia dan restoran di sisi selatan Chicago. Hidangan yang serupa adalah rassolnik, sup asam dalam masakan Rusia yang disiapkan dengan bahan utama dari stok, campur dill, daging sapi atau ginjal domba, jagung mutiara dan kentang. Bagian kunci dari rassolnik adalah garam campur yang disebut rassol dalam bahasa Rusia. Bahan tambahan mungkin termasuk daging sapi, wortel, leek, garam, lada, dan lainnya. Bisa disajikan berhiasan krim asam.[WP-43767478]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Pickle soup is a style of soup prepared with various types of pickled vegetables. Dill pickle soup is a variety of pickle soup prepared with pickled cucumber. Some versions use grated dill pickle in their preparation. Some restaurants in the United States offer this dish to their patrons, such as Polish grocery stores and restaurants in Chicago's south side. A similar dish is rassolnik, a sour soup in Russian cuisine prepared with primary ingredients of stock, dill pickle, veal or lamb kidneys, pearl barley and potato. The key part of rassolnik is the pickle brine called rassol in Russian. Additional ingredients may include beef stock, carrot, leek, salt, pepper, and others. It may be served garnished with sour cream.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-43767478 · Kontributor Wikipedia
Pickle soup — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Varieties; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1358523528, 2026-06-09T06:22:17Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.