Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Argentina

Pebete

Pebete adalah hidangan roti oval lunak Argentina yang terbuat dari tepung gandum dengan lapisan kulit cokelat tipis, agak berbentuk seperti roti hot dog yang lebih padat.

Ringkasan merujuk ke Pebete — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Gambar Pebete
Gambar Pebete dari Wikimedia Commons. Juan Pablo Olmo from málaga, spain · CC BY 2.0 · Juan Pablo Olmo

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:107333748
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Argentina
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Argentina. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Pebete adalah hidangan roti oval lunak Argentina yang terbuat dari tepung gandum dengan lapisan kulit cokelat tipis, agak berbentuk seperti roti hot dog yang lebih padat. Ini sering digunakan untuk membuat roti lapis, biasanya diisi dengan keju, daging, tomat, dan mayones; roti lapis itu sendiri biasanya disebut pebete diikuti dengan isinya, misalnya pebete de queso (pebetu keju). Menurut Royal Spanish Academy, ini berasal dari istilah lunfardo untuk bocah laki-laki, serta berasal dari kata pevet dalam bahasa Katalan.[WPI-2729701]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Argentina. Kategori menurut sumber: Sandwich. Komponen yang dicatat: Bun, cheese, cured meat, tomatoes, mayonnaise.[WP-7333748]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Bun, cheese, cured meat, tomatoes, mayonnaise.

  • Roti bulat komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-7333748]
  • Tomat komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-7333748]
  • Mayones komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-7333748]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

A pebete is an Argentine and Uruguayan soft oval bun made of wheat flour with a thin brown crust, rather like a fatter hot dog roll. It is often used to make a sandwich, typically filled with cheese, cured meat, tomato and mayonnaise; the sandwich itself is usually called pebete followed by its filling, e.g., pebete de queso (cheese pebete). According to the Royal Spanish Academy it is from the lunfardo term for young boy, itself from Catalan pevet. Another theory about the origin of the name "pebete" suggests that it derives from the similarity between its pronunciation and the Spanish initials for "toasted white bread" — Pan Blanco Tostado (PBT).

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-7333748 · Kontributor Wikipedia

    Pebete — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1355126277, 2026-05-20T02:08:16Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

  2. WPI-2729701 · Kontributor Wikipedia

    Pebete — Wikipedia bahasa Indonesia

    Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 22821161, 2023-02-01T05:22:25Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.