Pasta e fagioli
Pasta e fagioli atau pasta fazool adalah sup pasta Italia yang memiliki beberapa varian regional.
Ringkasan merujuk ke Pasta e fagioli — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010004639267- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Italia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Italia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pasta e fagioli atau pasta fazool adalah sup pasta Italia yang memiliki beberapa varian regional. Pasta e Fagioli telah ada selama berabad-abad, berasal dari komunitas pedesaan Italia yang dihuni oleh para petani dan buruh yang membutuhkan makanan yang murah dan mengenyangkan. Tidak seperti hidangan Italia lainnya yang sangat bervariasi antara wilayah utara dan selatan, pasta e fagioli dinikmati di seluruh Italia, dengan setiap wilayah memberikan sentuhan khasnya sendiri pada hidangan ini. Terdapat berbagai varian resep untuk membuat pasta e fagioli dengan bahan utama berupa kacang buncis dan pasta. Meski hidangan ini bervariasi di setiap daerah, hidangan ini paling umum dibuat menggunakan kacang cannellini, kacang navy, atau kacang borlotti, dan berbagai jenis pasta, seperti makaroni siku atau ditalini.[WPI-4639267]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Italia. Konteks sajian: Primo. Kategori menurut sumber: sup pasta. Komponen yang dicatat: Pasta kecil dan kacang buncis.[WPI-4639267]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Pasta kecil dan kacang buncis.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Pasta e fagioli atau pasta fazool adalah sup pasta Italia yang memiliki beberapa varian regional. Pasta e Fagioli telah ada selama berabad-abad, berasal dari komunitas pedesaan Italia yang dihuni oleh para petani dan buruh yang membutuhkan makanan yang murah dan mengenyangkan. Tidak seperti hidangan Italia lainnya yang sangat bervariasi antara wilayah utara dan selatan, pasta e fagioli dinikmati di seluruh Italia, dengan setiap wilayah memberikan sentuhan khasnya sendiri pada hidangan ini. Dulu hanya dimakan oleh orang miskin, pasta ini kini dimakan oleh berbagai lapisan sosial dan dianggap sebagai makanan yang menyehatkan dan penuh kenangan. Terdapat berbagai varian resep untuk membuat pasta e fagioli dengan bahan utama berupa kacang buncis dan pasta. Meski hidangan ini bervariasi di setiap daerah, hidangan ini paling umum dibuat menggunakan kacang cannellini, kacang navy, atau kacang borlotti, dan berbagai jenis pasta, seperti makaroni siku atau ditalini.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-4639267 · Kontributor Wikipedia
Pasta e fagioli — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Persiapan; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29530592, 2026-08-06T01:43:37Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.