Papa rellena
Potato rellena (dalam bahasa Spanyol) atau potato rellena adalah hidangan khas yang merupakan bagian dari gastronomi Bolivia, Chili, Kolombia, Ekuador, Venezuela, Republik Dominika, Kuba, Peru, dan Puerto Rico.
Ringkasan merujuk ke Papa rellena — Wikipedia bahasa Spanyol · Cara membaca informasi
Nama lain: Patata rellena
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8030001800437- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Potato rellena (dalam bahasa Spanyol) atau potato rellena adalah hidangan khas yang merupakan bagian dari gastronomi Bolivia, Chili, Kolombia, Ekuador, Venezuela, Republik Dominika, Kuba, Peru, dan Puerto Rico. Ini terdiri dari pasta kentang goreng yang dimasak, diisi dengan daging sapi, ayam, keju, bawang, zaitun, telur keras, antara lain bahan-bahan yang dipanggang.[WPS-1800437]
Catatan dari sumber
Komponen yang dicatat: Masa de papas, relleno de carne. Kategori menurut sumber: Entrada, comida rápida, piqueo.[WPS-1800437]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Masa de papas, relleno de carne.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Spanyol
La papa rellena (en Hispanoamérica) o patata rellena (en España) es un plato típico que forma parte de las gastronomía de Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Venezuela, República Dominicana, Cuba, Perú,y Puerto Rico. Consiste en una masa frita de papa cocida, rellena de carne de vacuno, pollo, queso, cebollas, aceitunas, huevos duros, entre otros ingredientes picados.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPS-1800437 · Kontributor Wikipedia
Papa rellena — Wikipedia bahasa Spanyol
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 175264016, 2026-09-09T03:41:40Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.