Palatschinke
Palatschinke atau palacsinta adalah sejenis panekuk yang terkenal di kawasan Eropa Tengah.
Ringkasan merujuk ke Palatschinke — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Palačinka, palacinka, palacsinta, clătite
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010003016657- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Kekaisaran Roma. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Palatschinke atau palacsinta adalah sejenis panekuk yang terkenal di kawasan Eropa Tengah. Palatschinke Eropa Tengah (palačeke) adalah panekuk tipis yang mirip dengan crêpe Prancis. Perbedaan utama antara piringan versi Prancis dan Eropa Tengah adalah bahwa campuran palatschinken dapat langsung digunakan tidak seperti crepes yang disarankan dibiarkan diam selama beberapa jam. Palatschinken dibuat dengan membuat adonan berair dari telur, tepung gandum, susu, dan garam dan menggorengnya dalam wajan dengan mentega atau minyak. Tidak seperti jenis pancake yang lebih tebal, palatschinken biasanya disajikan dengan berbagai jenis isian dan dimakan untuk makan siang atau makan malam.[WPI-3016657]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Kekaisaran Roma. Kategori menurut sumber: Panekuk. Komponen yang dicatat: telur, terigu, susu.[WPI-3016657]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): telur, terigu, susu.
- Telur komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WPI-3016657]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Palatschinke atau palacsinta adalah sejenis panekuk yang terkenal di kawasan Eropa Tengah. Palatschinke Eropa Tengah (palačeke) adalah panekuk tipis yang mirip dengan crêpe Prancis. Perbedaan utama antara piringan versi Prancis dan Eropa Tengah adalah bahwa campuran palatschinken dapat langsung digunakan tidak seperti crepes yang disarankan dibiarkan diam selama beberapa jam. Palatschinken dibuat dengan membuat adonan berair dari telur, tepung gandum, susu, dan garam dan menggorengnya dalam wajan dengan mentega atau minyak. Tidak seperti jenis pancake yang lebih tebal, palatschinken biasanya disajikan dengan berbagai jenis isian dan dimakan untuk makan siang atau makan malam.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-3016657 · Kontributor Wikipedia
Palatschinke — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 28055932, 2025-10-17T07:28:03Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.