Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Oyaki

Oyaki adalah kue Jepang yang dibuat dari adonan gandum belerang yang dibungkus di sekitar isi sayuran, buah, atau pasta kacang anko Jepang dan kemudian dipanggang di panci besi.

Ringkasan merujuk ke Oyaki — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Oyaki
Gambar Oyaki dari Wikimedia Commons. Ocdp · CC0 · Ocdp

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:118123027
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Wilayah menurut sumber: Nagano Prefecture. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Oyaki adalah kue Jepang yang dibuat dari adonan gandum belerang yang dibungkus di sekitar isi sayuran, buah, atau pasta kacang anko Jepang dan kemudian dipanggang di panci besi. Kemudian roti itu dimasak atau dipanggang dan dimakan panas. Oyaki berasal dari Nagano, yang terkenal dengan hidangannya. Oyaki tidak harus bingung dengan Imagawayaki yang dibuat dari mentega ringan dan dimakan sebagai makanan penutup, meskipun Anda dapat menemukan banyak toko yang menjual Imagawayki sebagai oyaki.[WP-18123027]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Dumpling. Wilayah menurut sumber: Nagano Prefecture. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Fermented buckwheat dough.[WP-18123027]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Fermented buckwheat dough.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Oyaki is a Japanese dumpling made from a buckwheat dough wrapped around a stuffing of Japanese vegetables, fruit, or anko bean paste and then roasted on an iron pan. The bun is then either steamed or broiled and eaten hot. Oyaki originated in Nagano, which is famous for the dish. Oyaki are not to be confused with Imagawayaki which is made from a light batter and is eaten as a dessert, though you can find many stores selling Imagawayaki as oyaki.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-18123027 · Kontributor Wikipedia

      Oyaki — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1362357591, 2026-07-03T12:12:58Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.