Ostropel
Ostropel adalah rebus khas Rumania yang dibuat terutama dari ayam dicampur dengan saus tomat tebal.
Ringkasan merujuk ke Ostropel — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:133210290- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Rumania
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Romania. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Ostropel adalah rebus khas Rumania yang dibuat terutama dari ayam dicampur dengan saus tomat tebal. Selain itu, bawang putih atau bawang merah bisa ditambahkan ke piring. Kelinci, domba, atau jenis daging lainnya juga kadang-kadang digunakan dan, sebagai alternatif, versi vegetarian dapat dibuat selama periode puasa. Mămăligă (polenta) biasanya digunakan sebagai hidangan sampingan, bersama dengan salad ringan.[WP-33210290]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Romania. Kategori menurut sumber: Stew. Komponen yang dicatat: Chicken (or rabbit, lamb, or other types of meat), tomato sauce, garlic or spring onions.[WP-33210290]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Chicken (or rabbit, lamb, or other types of meat), tomato sauce, garlic or spring onions.
- Saus tomat (klasik) komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-33210290]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Ostropel is a typical Romanian stew that is primarily made from chicken mixed with a thick tomato sauce. Additionally, garlic or spring onions can be added to the dish. Rabbit, lamb, or other types of meat are also sometimes used and, alternatively, vegetarian versions can be made during fasting periods. Mămăligă (polenta) is typically used as a side dish, together with a light salad.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-33210290 · Kontributor Wikipedia
Ostropel — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1311511974, 2025-09-15T14:14:27Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.